Pouilly Fumé Aubaine

Pouilly Fumé Aubaine

Pour cette cuvée nous sélectionnons les parcelles plantées sur les terroirs calcaires (Caillottes), l’enfer pour mes charrues.

C’est parcelles sont situées sur le village de Tracy. La vinification et l’élevage sont réalisés en cuve béton et en fût.

 

Informations complémentaires

PoidsND
Lieux-dits

Les champs de Cris

Cépage

Sauvignon Blanc

Surface

4 Ha

Âge des vignes

Entre 25 et 50 ans

Sol / Sous-sol

Calcaire

Exposition

Sud, Sud-Ouest

Rendement

35 Hl/Ha

Élevage

12 mois en cuve béton et en fût.

32,00 € la bouteille de 75cl

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