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Pouilly Fumé Léon
Notre cuvée Léon est issue d’un assemblage de parcelles plus âgées et provenant de tous nos différents terroirs, calcaire, argilo-calcaire et silex. L’élevage est réalisé en cuve béton et en cuve inox sur lies de fermentation durant 12 à 14 mois.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Lieux-dits | Asserts, Les champs de Cris, Les Champs Piot, Villiers |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Surface | 15 Ha |
| Àge des vignes | Entre 10 et 50 ans |
| Sol / Sous-sol | Argilo calcaire, Calcaire, Silex, Silice |
| Exposition | Sud, Sud-Ouest |
| Rendement | 45 Hl/Ha |
| Élevage | 12 à 18 mois, sur lies en cuve inox et béton |
23,00 € la bouteille de 75cl
